Descripción
Glenmorangie 16 años es un prestigioso whisky escocés de tipo Single Malt (malta única) elaborado en la región de las Highlands. Actualmente, la expresión más famosa y global de esta edad es Glenmorangie "The Nectar".
Se elabora pasando primero 14 años en barricas tradicionales de bourbon de roble americano. Luego, se transfiere durante 2 años adicionales a una selección de barricas que contuvieron prestigiosos vinos blancos dulces del mundo: Sauternes y Monbazillac de Francia, Moscatel de España y Tokaji de Hungría.
Está inspirado en los aromas de una pastelería francesa. En nariz y boca destacan notas muy ricas de brioche, vainilla, chocolate blanco, miel, albaricoques horneados, crema de limón y especias dulces. Es un whisky untuoso, cremoso y con un final largo.
Se embotella con un 46% de graduación alcohólica y usualmente no pasa por filtrado en frío para mantener su textura aceitosa intacta.
Es un excelente para tomar después de cenar, ideal para acompañar postres cremosos o disfrutar solo con unas gotas de agua purificada para abrir sus aromas.