Descripción
Es un espumante brut de Viña Montes, elaborado con uvas Chardonnay y Pinot Noir provenientes del Valle de Aconcagua Costa. El vino, cuyo nombre evoca la luz y el brillo de las celebraciones, es conocido por su frescura, acidez vibrante y versatilidad. Se produce mediante el método Charmat.
Es ideal para acompañar aperitivos, platos ligeros, cocina asiática con toques picantes, y especialmente mariscos como ostras, sushi y pescados blancos, ya que realza su frescura.