Descripción
Elaborado en el Valle del Huasco, Región de Atacama, Chile. Suelos minerales y clima desértico con gran amplitud térmica, ideales para cepas de maduración tardía como el Petit Verdot.
Potente y concentrado, con aromas de violetas y cassis, ofrece taninos densos y bien definidos que proyectan una gran longevidad. Taninos robustos pero pulidos. Gran cuerpo, acidez equilibrada y un final impresionantemente largo con recuerdos de fruta negra y mineral.
Maridaje recomendado : Carnes rojas de caza, cordero asado, costillar ahumado, quesos azules y platos con salsas de reducción.
