Descripción
Un gran Syrah del rincón más cálido de nuestro viñedo, Valle de Casablanca. Reconocido en varias ocasiones como uno de los mejores exponentes nacionales. Este Syrah de uvas seleccionadas, cuenta con un porcentaje de barricas de primer, segundo y tercer uso, logrando ser un tinto fresco, de aromas intensos y elegante en boca. Este vino responde a la búsqueda de un Syrah elegante, siempre fiel al carácter de un origen frío y extremo.
Maridaje Recomendado: Carnes grasas como costillas o garrón de cordero, acompañadas de papas asadas con romero y pimienta. También sugiere jabalí, charcutería fina (prosciutto) y pastas con salsas rojas.