Descripción
Es un vino tinto chileno del Valle del Maipo, conocido por su innovador proceso de doble crianza en barricas de roble francés y, posteriormente, en barricas que contuvieron pisco premium.
Este vino de Viña San Pedro destaca por su perfil aromático complejo y su estructura equilibrada.
Es un vino versátil, ideal para acompañar carnes rojas (asados, cordero), carnes de caza, cerdo, risotto con hongos, pastas con ragú de carne y quesos maduros o fuertes.
Se recomienda servir entre 16°C y 18°C.