Descripción
Es un brandy italiano de la región de Emilia-Romaña. Destilación combinando técnicas discontinua y continua. Se produce a partir de uvas Trebbiano, envejecimiento en barricas de roble.
- Aroma a frutas tropicales, vainilla, canela y clavo.
- Sabor seco y distintivo.
- Bouquet aromático complejo.Se puede maridar con aperitivos, embutidos, carnes blancas, y postres. Lo puedes tomar solo o con hielo y también en cocteles.