Descripción
Es un whisky escocés de tipo single malt (malta pura) producido en la Isla de Jura, en la costa oeste de Escocia. Es la expresión principal de la destilería y se caracteriza por ser un whisky equilibrado que combina los estilos de las tierras altas (Highlands) y las islas.
Se envejece durante 10 años en barricas de roble blanco americano que anteriormente contuvieron bourbon, y se finaliza en barricas de jerez Oloroso de Jerez, España.
Es un whisky ligeramente ahumado con turba, pero con un marcado dulzor frutal.
Este whisky es valorado por ser accesible y fácil de beber, ideal tanto para quienes se inician en el mundo del single malt como para quienes buscan un perfil ahumado que no sea demasiado intenso o dominante. Su botella tiene una forma curva característica, diseñada históricamente para resistir los viajes por mar desde la remota isla.