Descripción
Fabricado en Italia por el Pastificio Attilio Mastromauro Granoro en la región de Puglia, conocida históricamente como el granero de Italia.
Elaborada con sémola de trigo duro y agua. Contiene gluten y puede tener trazas de huevo. Caracterizada por tener un agujero en el centro de la pasta, permite que la salsa se adhiera perfectamente, ideal para realzar los sabores.