Descripción
El clima mas fresco del lugar y las características del suelo nos permiten obtener un vino muy fresco y elegante , pero por sobretodo con una personalidad muy marcada que destaca por la estructura y profundidad.
Fotem es un vino expresivo , en el que destacan los aromas a cerezas negras crujientes y ciruelas rojas.
Final fresco , frutoso y persistente.