Descripción
Creado por el maestro mezclador Colin Scott originalmente en 1997, mezcla de varios whiskies de malta y grano de toda Escocia, incluyendo la malta Speyside de Strathisla. Reconocido por su gran suavidad y complejidad, envejecido durante un mínimo de 18 años en barricas de roble.
Con 85 notas de sabor distintas, destacan el chocolate negro, toffee cremoso, frutos secos, naranjas picantes y avellanas. Es un whisky intenso, complejo y aterciopelado con un final largo y cálido.
La combinación más recomendada. Un chocolate con un 70% de cacao o superior espeja las notas de caramelo y frutos deshidratados del licor.
Aunque los expertos suelen recomendar disfrutarlo solo o con unas gotas de agua para apreciar su complejidad.
Ha sido galardonado como el "Mejor whisky escocés de mezcla" en competiciones internacionales como la International Wine and Spirits Competition.
