Descripción
Mix verduras Italianas. En la cocina italiana, el plato de acompañamiento se llama il contorno. Los platos italianos suelen tener pocos ingredientes, para que los sabores naturales destaquen.
- Puede incluir una variedad de vegetales, como calabacín, patata, zanahoria, berenjena, pepino, tomate, apio, aceitunas y alcaparras .
- Incluye aceite de oliva, hierbas aromáticas y vinagre.