Descripción
Gonzalo Guzmán Elabora El Afán, resultado de un ansioso y esforzado trabajo, de introducir una nueva variedad y tratar de aportar a la diversidad del vino chileno.
Cepa 100% Mencía, parras que vienen directamente desde la zona de Ribera Sacra, España.
Un tamaño muy distinto a su origen, ha dado frutas deliciosamente rojas y frescas, con tonos minerales.
Valle del Maipo.
Marida bien con pastas, charcutería, estafados incluso con salmón.