Descripción
Iwai whisky producido por la destilería Mars Shinshu ubicada en Nagano, Japón, y llevan el nombre de Kiichiro Iwai, un pionero de la destilación en Japón. La destilería se encuentra en la cordillera de Nagano, a 798 metros sobre el nivel del mar, lo que permite una maduración más lenta.
Inspirado en los grandes whiskies de América, que combinan malta y maíz, con notas frutales, especiadas y dulces. Al combinar la suavidad y dulzura del maíz con la riqueza de las maltas claras, da un resultado, en un whisky complejo pero accesible.
Se puede disfrutar solo, con agua o en cócteles clásicos como un Old Fashioned.