Descripción
Es un vino 100% carmenere proveniente de un viñedo orgánico en el valle del Maipo, una zona reconocida por las condiciones que permiten que esta cepa se desarrolle de manera única. Para su producción se utilizan fudres, huevos de concreto y barricas de uso previo para destacar los atributos frutales y la tipicidad de la variedad.
El sabor es consistente con el aroma, predominando la fruta fresca. Es descrito como untuoso, largo en boca y con taninos dulces y elegantes.
Se recomienda servir a una temperatura no superior a los 16°C. Marida bien con platos donde abundan las especias, aves a la parrilla y verduras asadas y sazonadas.