Descripción
El nombre "El Enemigo" surgió a partir de una conversación entre el enólogo Alejandro Vigil y Nicolás Catena, de la reconocida bodega argentina Catena Zapata.
Es principalmente de uva Malbec, con pequeños porcentajes de otras cepas como Cabernet Franc y Petit Verdot que aportan complejidad.
Intenso y equilibrado, con taninos suaves pero marcados. Su acidez alta lo hace apto para maridajes con carnes asadas y platos contundentes.